產地:美國 CAB 等級牛肉(原肉)
重量:200公克±5%
【細膩雪花紋,極致鮮嫩】
美國 CAB 等級牛肉厚切牛肉串是一場視覺、嗅覺與味覺的饗宴。這款牛肉串外觀鮮紅,肉質細緻,烤制後表面形成誘人的焦褐色,內部保持鮮嫩的粉紅色,色澤均勻而富有光澤,讓人一見傾心。
雪花美味・完美均勻・燒烤饗宴的必選美食!
這款厚切牛肉串選用來自優質牛隻的板腱部位,經過精心處理,呈現出美麗的雪花紋理。每塊牛排切割厚度為1cm,恰到好處,讓燒烤時外層微焦,內裡保持嫩滑多汁。雪花紋理的脂肪分布,帶來更豐富的肉香和口感,使每一口都更加美味。無論是直接燒烤或搭配特製醬料,都能展現出牛肉的極致美味。
雪花紋理,脂肪均勻分佈,燒烤後肉質鮮嫩多汁
1cm厚度,燒烤快速,肉香濃郁,外焦內嫩
完美選擇,可搭配各式燒烤醬料、香草等,提升風味
保存方式:冷凍保存,-18°C以下可保存1年
建議料理方式:解凍後,將板腱雪花牛排放在燒烤架上,使用中高火燒烤,每面烤約2-3分鐘,直至表面呈金黃微焦狀,內部保持嫩滑。可加入鹽、胡椒、燒烤醬等調味,為牛排增添風味。
這款厚切牛肉串是燒烤愛好者的理想選擇,無論是家庭聚會、戶外燒烤還是派對活動,都能讓您的燒烤菜單更上一層樓。這塊肉排的細緻雪花紋理與肉質的極致搭配,保證每一口都令人回味無窮!